Miele di Acacia

L’azienda agricola Il Giardino dei Semplici di Giordano Caterina ha sede nei dintorni di Cuneo, in frazione San Pietro del Gallo. Produciamo principalmente miele, perché rispecchia i nostri sentimenti di libertà e sensibilità naturale. Da alcuni anni facciamo nomadismo di breve raggio portando le nostre api nelle varie vallate limitrofe, in luoghi ancora selvaggi, dove territori puri ci consentono di produrre mieli di castagno, rododendro e millefiori di montagna. Nei luoghi di pianura produciamo invece l’acacia e il tarassaco. Le nostre varietà di miele seguono le stagioni e i capricci della natura. Quando acquisti del miele sai di avere in mano puro nettare raccolto e trasformato dalle nostre api, nel rispetto delle leggi di Natura.